Alumnos de la Escola de Hoteleria de les Balears elaboran unos platos típicos de la época del franciscano
Guillermo Soler. Palma DM Antiguos platos del recetario mallorquín del siglo XVIII como la Tosta de harina xeixa con sobrasada y miel; el queso escabechado; la greixonera de pescado y calabacín relleno; pichones guisados con granada de berenjenas; eses con mermelada de membrillo y manzana con naranja escabechada y chocolate negro, integran el menú elaborado por los profesores y alumnos de cocina de la Escola de Hoteleria de les Illes Balears que han confeccionado con motivo de la conmemoración del 300 aniversario de Fray Juníper Serra.
El ministro de Exteriores, José Manuel García-Margallo, presentó ayer los actos que tendrán lugar este año para conmemorar el tercer centenario del nacimiento de Fray Junípero. Se trata de una figura relevante en la Historia de España pero apenas conocida -como tantas otras- en nuestro país.
Procedente de una familia humilde -sus padres eran analfabetos- Fray Junípero Serra (Petra, Mallorca, 1713) tuvo una formación cristiana desde su infancia, en la que fue bautizado como Miquel Josep. Su posterior cambio de nombre se produjo por su ingreso como religioso en la congregación franciscana en 1730. Más tarde se doctoró en Teología por la universidad de Palma de Mallorca.
Entre los actos programados destaca una serie televisiva de nueve capítulos para RTVE y un documental que se emitirá en México
S. Sansó - DM
El Govern y la Assocació d´Amics del Pare Serra presentaron ayer el amplio programa de actos con el que se celebrarán, durante lo que queda de 2013, los 300 años del nacimiento de Juníper Serra en Petra, "situando a Mallorca como destino cultural de calidad en España y en el mundo". Según los organizadores y el conseller de Presidencia, Antonio Gómez el programa pretende ser "un redescubrimiento y revitalización" de la figura del conocido como evangelizador de California y uno de los padres de la patria estadounidense. Audiovisuales, cine, conciertos, conferencias y foros, exposiciones, homenajes, investigación y divulgación, itinerarios culturales guiados o literatura, condimentan un calendario que no aparta promoción empresarial y turismo en torno al fraile franciscano. Con todo ello se pretende "apostar por la proyección nacional e internacional de las señas culturales de Mallorca y Balears, vinculándolas a un personaje esencial de su legado".
Aquest dijous,21 de març 2013. 20 HORES. LLOC: RECTORIA DE PETRA.
Reunió informativa sobre la necessitat de trobar entre totes i tots solucions als problemes socials que existeixen a Petra. Parlarem de les necessitats reals, d'on van els aliments, com es reparteixen,etc... Ens plantejarem des d'on partim i on anam.
No puede haber un año más indicado para reformar la plaza que lleva el nombre del petrer más universal. Justo cuando se cumplen 300 años de su nacimiento, el Ayuntamiento ha pedido ayuda tanto al Consell de Mallorca como a la Fundación Gesa-Endesa, para que le ayuden a financiar la reforma integral de la plaza Juníper Serra, en pleno centro de Petra. El mismo año, además, en que se cumple el primer centenario tanto de la colocación de la estatua del franciscano, como de la llegada de la energía eléctrica al pueblo en 1913.
El académico Román Piña reflexiona sobre el papel del carácter y cualidades isleñas sobre el estado del Pacífico
S. Sansó. Petra DM
"La Mallorca ancestral y la Nueva California coinciden y se hermanan de tal manera que cuando los mallorquines pisamos dicho suelo experimentamos un reencuentro, un volverte a sentir como en tu propia casa a pesar de que miles de kilómetros nos separen". Es una de las reflexiones que el doctor Román Piña refleja en su último estudio sobre el poso isleño de Josep Miquel Serra Ferrer, aquel joven de Petra que pasaría a la historia bajo el nombre de Fray Junípero Serra, y que presentará como conferencia este próximo miércoles 27 de febrero a las 20 horas en el salón de la Real Academia Mallorquina de Estudios Históricos de Palma. Un acto organizado dentro de un ciclo dedicado al 300 aniversario del nacimiento del franciscano.
La mallorquinidad en la obra misionera de Serra queda plasmada en distintos rasgos propios del campo isleño: "En primer lugar se constata su pragmatismo, íntimamente unido al seny, la mesura o el sentido común. Serra, en un principio podría parecernos un loco o un iluminado de mucho cuidado, pero era un hombre extremadamente reflexivo, que mide cada uno de sus actos, sin descuidar ninguno de ellos en el más mínimo de sus detalles".
El recién elegido secretario general, Biel Barceló, anuncia la voluntad de iniciar "un nuevo proceso constituyente"
Magdalena Serra. Petra DM
El PSM y Entesa per Mallorca vuelven a ser un único partido. Después de siete años funcionando de manera independiente, las dos formaciones se fusionaron ayer oficialmente durante la celebración de un congreso en el Teatro de Petra. Se pone así punto y final a las desavenencias políticas que en el año 2006 desembocaron en que una parte de los militantes del PSM decidieran abandonar el partido para formar un grupo nuevo, Entesa per Mallorca.
La mayoría de los afiliados de ambas formaciones políticas, un 92%, respaldaron el proyecto de unión al votar a favor de los nuevos estatutos, mientras que un 3,6% se mostró en contra y un 4,4% se abstuvo. La materialización de la fusión quedó reflejada en el nombramiento de la nueva comisión ejecutiva permanente formada por nueve militantes de ambas formaciones, tres de Entesa y seis del PSM. Biel Barceló fue elegido secretario general del nuevo partido con un respaldo del 95,4% de los votos.
El próximo Consell de la Vila ratificará esta unión basada en la emigración de ´petrers´ en el siglo XVII
t. obrador petra - DM
El pleno del ayuntamiento de Petra de anteanoche aprobó el hermanamiento con el municipio valenciano de Pedreguer (Marina Alta, Alacant). El motivo de esta unión radica en que en el siglo XVII unos setenta vecinos petrers abandonaron Mallorca para repoblar aquella zona. El pasado 31 de enero el ayuntamiento de Pedreguer ya aprobó el mismo trámite. Asimismo autoridades de esa localidad visitaron Petra en las recientes fiestas de Sant Antoni. Ahora se prevé que el próximo día 12 el Consell de la Vila de Petra se reúna en el ayuntamiento y trate precisamente este enlace entre municipios y otros temas como la programación del teatro y las actividades juniperianas. Cabe apuntar que en este consejo participan diversas entidades y colectivos, además de representantes políticos.
En la sesión plenaria de anteayer, los grupos de la oposición PP y Convergència respaldaron el hermanamiento, aunque reprocharon al equipo de gobierno del PSM el hecho de que tuvieran conocimiento del enlace primero por la prensa (Noticia que avanzó Diario de Mallorca). Por otra parte, este mismo 2013 también se contempla otro hermanamiento, en este caso, el de Petra con la ciudad catalana de Balaguer a raíz del origen de Gaspar Portolà, jefe de la expedición civil y militar de Juníper Serra hasta California. En esta ocasión esta unión se enmarca en el 300 aniversario del nacimiento del ilustre misionero franciscano.
El obispo de Mallorca asiste a la diada de la Vida Consagrada de Mallorca, en la que participaron 400 religiosos en un acto que forma parte del programa del año Juniperiano
Simó Tortella - Petra - DM
Unos 400 religiosos de Mallorca se reunieron ayer en Petra para celebrar la diada de la Vida Consagrada de Mallorca, con motivo de la fiesta de la Presentación del Señor. Los actos, englobados en el calendario de actividades del año juniperiano, fueron presididos por el obispo de Mallorca, Javier Salinas. Los participantes se reunieron a las 11 de la mañana en la parroquia de Sant Pere de Petra, donde se realizó la bendición de candeles para, a continuación, salir en procesión hasta el convento de Sant Bernadí (lugar donde el franciscano realizó sus primeros estudios) pasando por la plaza del Beato. Una vez finalizada la misa y bajo una intensa lluvia, el obispo, acompañado por el rector de Petra, el padre Joan Gandia, la alcaldesa Caterina Mas y por el presidente de la Asociación de Amigos del Padre Serra, Tummy Bestard, procedió a visitar las instalaciones del museo y casa solariega del misionero.
